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科研人愛用的血清，選Ausbian血清就對了！

Ausbian血清——科研人愛用的血清

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發(fā)表時間：2023-01-30 08:48作者：締一生物

細胞體外培養(yǎng)走過了大約一百年的歷程。早期的細胞培養(yǎng)大多是天然培養(yǎng)基：直接取自于動物組織提取液或體液，如血漿、血清、淋巴液、胚胎浸出液等。經(jīng)過不斷地技術(shù)革新，牛血清是目前沿用下來的，為數(shù)不多的天然培養(yǎng)成分。

細胞培養(yǎng)中所用到的牛血清，組分復(fù)雜且尚不完全明確，含有多種蛋白質(zhì)，以及細胞生長所需要生長因子、激素、貼附因子和其他營養(yǎng)物質(zhì)。雖然有不少無血清成分、血清替代物成分等一系列琳瑯滿目的培養(yǎng)基出現(xiàn)，但有數(shù)據(jù)表明，牛血清依舊是細胞培養(yǎng)的“金標準”。

血清品質(zhì)的優(yōu)劣，在一定程度上決定了實驗結(jié)果的穩(wěn)定性，因此，挑選一款質(zhì)量好且穩(wěn)定的血清，尤為重要。

1、牛血清分類

一般情況下，可將牛血清根據(jù)不同的采血時間分為以下幾個不同的種類。

由于牛的發(fā)育程度不同，所以在不同時間點采血，牛血液中所含的營養(yǎng)物質(zhì)也不同。通常胎牛血清營養(yǎng)成分豐富，隨著牛發(fā)育至后期，各類生長因子等物質(zhì)逐漸消失，血清中抗體、補體等蛋白質(zhì)含量升高。

因此，在挑選牛血清的時候，應(yīng)根據(jù)所培養(yǎng)的細胞狀況、所進行的實驗類型按需挑選，盡量減少浪費或營養(yǎng)不足的情況出現(xiàn)。

2、牛血清來源

牛血清是在通過當?shù)匦竽翙C構(gòu)檢查和注冊的屠宰場中，經(jīng)凝血或去纖維蛋白的全血離心、過濾等處理后，得到的上清成分。

牛血清是畜牧業(yè)、肉類工業(yè)的副產(chǎn)品。牛血清可來自牛的多個發(fā)育階段：胚胎、剛出生的新生牛、不滿一歲的小牛以及成年牛等。不同采血時期的牛血清，用途有所差異。

3、牛血清標準

不論哪種牛血清，每一批次出廠前，都要經(jīng)過嚴格的質(zhì)量檢測。以胎牛血清為例，重點應(yīng)包括但不限于以下幾項：

1.內(nèi)毒素含量檢測

內(nèi)毒素含量≤10EU/ml。

內(nèi)毒素含量過高，會直接導(dǎo)致細胞提前老化。國際上規(guī)定，內(nèi)毒素水平的高低是胎牛血清的級別判定的標準之一。

2.病原檢測

特級胎牛血清還要經(jīng)過嚴格的病原檢測，包括無菌檢測和病毒檢測，確保血清無污染。

無菌檢測項目包括厭氧菌、好氧菌、真菌（最容易污染細胞的酵母菌和霉菌都應(yīng)包括在內(nèi)）以及支原體檢測。檢測結(jié)果應(yīng)全部為陰性，視為通過無菌檢測。

病毒檢測項目包括一些曾在全世界大范圍爆發(fā)、人畜共患或是十分常見的病毒身上。每個地區(qū)的法規(guī)會有些許區(qū)別，但牛副流感3型病毒（PI-3）、牛腹瀉病毒（BVD）、牛細小病毒等是任何國家和地區(qū)的檢測報告中，都應(yīng)標注清楚的。一批合格的血清，所有病毒檢測項目均應(yīng)為陰性。

需要注意的是，還應(yīng)對BVD-1、BVD-2的抗體進行檢測，確保血源沒有感染過BVD。

3.各類蛋白檢測

血紅蛋白含量小于20mg/dL；

總蛋白含量在30-50g/L；

白蛋白含量在14-34g/L；

α、β、γ球蛋白含量則以實際測量為準；

IgG應(yīng)小于250μg/mL

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